A propos

Rencontre avec Christophe Adam (Salon du Chocolat 2013)

Qui suis-je ?
Je m'appelle Elise et j'ai 20 ans. Lilloise d'origine, j'ai grandi sur la Côte d'Opale et je suis récemment venue m'installer à Paris. J'étudie en première année de master Marketing et j'aimerais travailler dans le domaine de l'alimentation sucrée. Un projet bien précis, donc ! 

La pâtisserie ? 
Je pâtisse depuis que je suis toute petite, à vrai dire, j'ai toujours aimé faire des gâteaux et j'ai commencé en famille, avec ma Maman ! Mes premières réalisations: le gâteau au chocolat évidemment, mais aussi le cake marbré et les madeleines ! Et puis, je me suis essayée à des choses un peu plus compliquées... J'ai suivi les principales émissions de cuisine et de pâtisserie, je me suis abonnée à des magazines culinaires et la pâtisserie est devenue une réelle passion ! 

Pourquoi ce blog ?  
J'ai créé Mes instants de gourmandise en octobre 2013 pour y présenter ma passion. J'avais l'envie de partager avec d'autres cet amour de la pâtisserie, recueillir des avis sur mes réalisations, échanger...  Ici, vous trouverez des recettes sucrées et des adresses accompagnées de mon avis. Occasionnellement, je vous ferai découvrir Paris et je vous parlerai d’événements culinaires auxquels je participe ! 

Un rêve de blogueuse ?
Prendre part à des projets d'édition culinaire ! 
Bonne visite à tous & merci d'être de plus en plus nombreux à me suivre !

CONVERSATION

1 commentaires:

  1. Love the Blog Elise makes me feel hungry just reading the pages, goo work , regards Ian.

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